不平衡的天秤的部落格

會再訪這間店是因為一直惦記著它的好味道跟特別的甜點

於是在揪了好朋友開了一團

就是它:蒙古炸奶豆腐

這家秦味館已在東區開業多年

來吃過的名人不計其數

店家也很幽默的列了陜西十怪

店內佈置的很塞外,也放著塞外的音樂,讓你感覺仿佛置身於塞外享用塞外料理

趁沒人拍一下牆上的名人簽名

點完菜店家會先給你泡饃

這是給你自己撕成小塊

因為太久沒來吃忘了要撕多小,被退貨三次,要撕成像雞米花一樣小小的才行

來看點菜單

可惜忘了拍招待的兩盤小菜

那花生鹹的入味辣的帶勁超級好吃

先上桌的是大陸常見菜

酸嗆土豆絲

再來個新疆香穌羊肉串

虎皮燴

蔥椒魚片

福容腸旺鍋

仿宋名菜:炙子骨排

油潑麵

酥炸蕈菇

吃的差不多一開始剝的泡饃也幫我們煮好了

羊肉泡饃

餐後小鮮肉店員幫忙倒的甜飲:核桃酪(這個真的好喝,強烈建議要點)

再來就是飯後甜點

奶香小饅

最有特色的甜點:蒙古炸奶豆腐

這道必點必點必點  很重要一定要說三次

上面灑著糖粉內餡還有奶味,這滋味讓人魂牽夢縈呀

整體而言陜西菜口味較重,但沒吃過的人絕對要來嚐一回

店名:秦味館

地址: 台北市大安區延吉街138巷2號