不平衡的天秤的部落格

這間算是2020年底新開的店

店家不大但牆上的插圖頗有藝術感

之前有吃過他的平價義大利麵
 

熱那亞青醬燻雞麵但沒有燻雞

不過50大洋而已也沒啥好挑惕的

就是學區吃粗飽的概念

何況他的主力是牛排呀

來看看他的菜單

我跟朋友選擇了最基礎的牛排跟雞腿排

套餐均附濃湯.麵包.沙拉

雖然沒有一般牛排館的飲料無限暢飲

但他的附餐屌打一般的牛排館

完全不在一個檔次

這誠意滿滿的沙拉

生菜口感清脆,玉米粒粒飽滿

唯一令我納悶的是為何醬汁是醬油呢?不是應該是油醋呢?

雖說這樣搭也不錯吃但還是覺得怪怪的

已被制約習慣油醋醬了

再來他的濃湯是真的自己熬的不是很多牛排館用泡的

喜歡黑胡椒的朋友可以自行添加

店家給的黑胡椒跟鹽也不含糊

灑上黑胡椒的濃湯就是我們熟悉的樣子

拿麵包沾濃湯吃也好吃

他的麵包不是一般的小餐包

邊邊有先烤過跟著主餐一起上桌的

再來重頭戲的主角登場啦

雞腿排鮮嫩多汁不柴

肉汁鎖在裡面一切開看到肉汁流出來

朋友吃的讚不絕口 完全被擄獲

再來看看我點的牛排

牛排跟雞腿排上都有灑上香料

個人不懂調味料但感覺是孜然

牛排其實不需沾醬就已經很好吃

但我還是有磨點鹽提提味也有沾醬吃

總結:這間是個低調實在的牛排館

       絕對值得來吃一波

回頭率:99%

店名:哞哞牛排

地址:桃園市中壢區中北路21號